Карантин не є перешкодою для саморозвитку в галузі Біотехнології та біоінженерії. Маючи натхнення в пошуку та пізнанні чогось нового, виникає питання: а де ж дізнатись, що досліджують сучасні науковці? Першим на думку спадає пошук інформації в інтернеті, книгах, наукових публікаціях тощо. Проте іншим сучасним варіантом є віртуальні наукові конференції.

Існує декілька шляхів як відвідати конференціїї такого формату. По-перше, пошук безкоштовних конференцій, проте в більшості випадків вони стосуються суто загальних тем. По-друге, пошук платних від зарубіжних університетів. І третім, найбільш оптимальним варіантом є отримання гранту на відвідування.

Викладачі кафедри біотехнології та мікробіології професор Віктор Стабніков, доценти Інна Лич, Олена Стабнікова та завідувач проблемної науково-дослідної лабораторії, старший науковий співробітник Андрій Маринін упродовж тижня проходили стажування на кафедрі біотехнології, а також на кафедрі водного господарства факультету прикладних наук Delft University of Technology (Делфт ТУ) м. Делфт, Нідерланди. Даний навчальний заклад – найстаріший та найбільший технічний університет у Нідерландах. Наразі університет нараховує 16 000 студентів та 2 000 викладачів та наукових співробітників, а у рейтингу найкращих університетів світу (QS World University Rankings) посідає 52 місце.

19 березня наш університет приймав чергового поважного гостя – до НУХТ завітав професор Октавіо Паредес-Лопез – найвідоміший у світі експерт з харчової біотехнології і нутріцевтики, який має майже 200 публікацій з цитованістю 10750 та h-індексом 50. Свого часу професор Паредес-Лопез був президентом Мексиканської академії наук, він – засновник і академік Міжнародної академії харчової науки та технології (IUFoST), а також головний редактор наукового журналу «Plant Foods for Human Nutrition» і редактор наукового журналу «Food Science and Technology International», які індексуються у SCOPUS.

Знайомство з нашим навчальним закладом гість розпочав із зустрічі з проректором з наукової роботи, професором Олександром Шевченком та завідувачем Проблемної науково-дослідної лабораторії НУХТ Андрієм Мариніним. У ході спілкування професор Октавіо Паредес-Лопез дізнався про славну історію нашого вишу, наукові інтереси й значний науковий авторитет наших дослідників.

У когось уже сесія і планування Нового року, а в університеті знову гості. До нас завітав професор з далеких країв – Сатору Кавасакі з університету Хоккайдо (Японія). Студенти бакалаврату та магістранти кафедри біотехнології і мікробіології разом з викладачами кафедри слухали цікаву лекцію від іноземного професора на тему «An attempt at developing a beach preservationmethod learnt from natural beachrocks». Почутий матеріал викликав жваве обговорення між доповідачем та студентами. Професор Кавасакі був приємно вражений зацікавленістю студентства. Далі тему продовжив радник ректора з питань міжнародних біотехнологічних програм Національного університету харчових технологій – Іванов Володимир Миколайович. Він розповів міні лекцію на споріднену тему «Біоцементація та перспективи її розвитку». Після такого інформативного семінару гість відвідав лабораторії кафедри біотехнології і мікробіології, де студенти мали змогу коротко розповісти про свою наукову діяльність, чим приємно вразили професора Кавасакі.