10-12 квітня 2019 р. на базі кафедри біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій проходив ІІ тур Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології. Цьогорічна олімпіада мала особливий статус, оскільки її проведення було присвячено знаменній події – 135-річчю заснування Національного університету харчових технологій.

Учасниками ІІ туру були 50 найталановитіших студентів-біотехнологів з 15 вищих навчальних закладів України, при цьому 7 з них брали участь в олімпіаді поза конкурсом.

Після напруженого трьохгодинного марафону написання олімпіадних завдань, 11 квітня, учасники встигли відпочити на екскурсіях до ПАТ «Фармак», ПрАТ «Індар» та Водно-інформаційного центру. Тому 12 квітня на урочисту церемонію нагородження студенти прийшли з гарним настроєм та в очікуванні перемоги.

Після написання завдань ІІ туру Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології, учасники мали змогу відвідати одну з фармацевтичних компаній України – ПАТ «Фармак».

Студентів привітно зустріла Тетяна Писана. А далі – інструктаж з техніки безпеки, який завдяки Богдану Костащуку пройшов весело й невимушено, а не рутинно і нецікаво, як зазвичай. Після цього до нас приєдналась Анна Галемова – провідний фахівець виробництва, котра разом з Тетяною пояснила відвідувачам як правильно одягати спецодяг, щоб можна було пройти на територію фармацевтичної компанії.

Після реєстрації на учасників ІІ туру Олімпіади очікував надзвичайно приємний сюрприз – вони мали змогу відвідати сучасне біотехнологічне та фармацевтичне виробництво України – ПрАТ «Індар». На підприємстві гостей щиро вітав заступник голови відділу кадрів Максим Ярошевський, який коротко та змістовно надав інформацію щодо роботи фармацевтичного виробництва та провів інструктаж з техніки безпеки. Одягнувши спеціальний одноразовий одяг, екскурсанти перейшли під керівництво заступника голови правління з питань якості ПрАТ «Індар» Людмили Соляник. Саме під її чітким провідом учасники олімпіади відвідали абсолютно всі виробничі дільниці підприємства. На самому початку присутні оглянули дільницю культивування генетично модифікованої культури Escherichia coli для отримання рекомбінантного інсуліну, почули інформацію щодо виробничих умов і параметрів підтримки культури, а також дізналися про особливості її зберігання у камері Д’юара. Наступними пунктами були дільниці водо- та повітропідготовки для всіх приміщень, оскільки вони є надзвичайно важливими для належного культивування продуцента та отримання готової субстанції, а також лікарського засобу. Відвідувачі побачили етапи підготовки флаконів, дізнались яким чином відбувається їх миття, апірогенізація та сушіння перед подачею на лінію розливу та закупорювання.

З самого ранку 11 квітня на кафедрі біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій почали збиратись найкращі з найкращих студентів, що взяли на себе сміливість брати участь в ІІ турі Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології. Завідувач кафедри мікробіології і біотехнології – Тетяна Пирог ознайомила всіх учасників з регламентом цього неймовірно хвилюючого дійства та побажала всім удачі.

Приємно, що подія викликала інтерес не лише у сфері вищої освіти, а і у представників промисловості та бізнесу. Перед учасниками виступив менеджер проектів Всеукраїнської освітньої платформи «Сходи в Майбутнє» Андрій Мірошниченко, який окреслив перспективи та можливості даної організації для молодих і активних людей, які хочуть розвиватися самі і розвивати свою країну.

Цікавою і насиченою є програма заходів, запланованих у рамках проведення ІІ туру Всеукраїнської студентської олімпіади з біотехнології, присвяченої 135-річчю Національного університету харчових технологій. Однією з «родзинок» цьогорічних заходів було відвідування Водно-інформаційного центру, більш відомого під тривіальною назвою «Музей води». Погода, яка 10 квітня ще не встигла зіпсуватися, подарувала учасникам лагідне, по-справжньому весняне тепло. Пішохідна прогулянка Ботанічним садом ім. акад. О. Фоміна та Хрещатим парком принесла багато приємних сюрпризів: розквітли білі магнолії, сонячно-жовті фрезії, ніжно-бузковий рододендрон.

У піднесеному настрої учасники екскурсії підійшли до старовинної споруди – водонапірної башти і потрапили до одного з найпопулярніших київських музеїв – Музею води. Старовинна водонапірна башта вміщає нині цілий парк атракціонів, серед яких інтерактивні світлові шоу, величезні акваріуми з ручними японськими рибами, гігантські мильні бульбашки, а головна героїня усіх атракціонів та інсталяцій – вода у всіх можливих проявах і видах.