У рамках Міжнародної наукової конференції «Нові ідеї в харчовій науці – нові продукти в харчовій промисловості», присвяченій 130-річчю НУХТ, 15 жовтня у секції «Моделювання технологічних процесів і харчових продуктів» прийняли участь молоді науковці кафедри біотехнології і мікробіології. З усними доповідями виступили: асистенти кафедри Берегова Христина Андріївна та Панасюк Катерина Вікторівна, а також студенти Пекло Анастасія (БТЕК-5-1М), Дорош Ганна (БТЕК-5-2М) та Івахнюк Микола (БТЕК-5-2М).

Як ви проводите вечори? Можливо, за переглядом телевізійних програм чи улюбленого фільму? Чи, можливо, ви проводите активні вечори?

Компанія студентів 5-го курсу провели свій вечір 15 жовтня в «Театрі на Подолі». Прекрасна атмосфера, чудова гра акторів та інтригуючий сюжет драми під назвою «Минулого літа в Чумлинську» допомагає відволіктись від проблем напруженого дня та подумати про деякі пріоритети свого життя.

Судячи з кількості оплесків та емоцій, глядачам дуже сподобалась п’єса, а захоплені театральною грою студенти дякують факультету БТЕК за надану можливість проведення прекрасного вечора.

Філатова Ольга

 Ранок навчального дня 14 жовтня для студентів четвертого курсу факультету біотехнології та екологічного контролю розпочався не у стінах рідного університету. У рамках навчальної програми з дисципліни «Мікробіологія, санітарія та гігієна» студенти та викладачі (доценти Грегірчак Наталія Миколаївна, Тетеріна Світлана Миколаївна та асистенти Омельчук Євген Олександрович і Панасюк Катерина Вікторівна) відвідали VII Міжнародну спеціалізовану виставку «Комплексне забезпечення лабораторій» у виставковому центрі «КиївЕкспоПлаза».

Протягом 14-16 жовтня учасники виставки представили новинки аналітичного обладнання, лабораторні контрольно-вимірювальні прилади, загальнолабораторне обладнання, мобільні лабораторії, лабораторні меблі та посуд, тест-системи та реактиви, засоби індивідуального захисту, спецодяг і багато іншого.

Українська Мала Академія Наук – серйозний стартовий майданчик для зростаючої наукової інтелігенції нашої країни, створений саме для того, щоб відкривати й розвивати таланти майбутніх науковців. Прагнучи іти в ногу з часом і зазираючи у майбутнє, кафедра біотехнології і мікробіології активно долучається до роботи з допитливими школярами, допомогаючи їм з виконанням досліджень і оформленням робіт на конкурс МАН.

Кожного року обдаровані молоді науковці з числа учнів старших класів посідають почесні призові місця на районних та міських етапах конкурсу наукових робіт МАН, частиною успіху завдячуючи роботі консультантів – викладачів кафедри БТМ.

Наступний етап подорожі науковим світом відбувся для нас у відділі біомедичної хімії Інституту молекулярної біології та генетики Національної академії наук України.

Фахівці відділу працюють над комп’ютерним дизайном лікарських препаратів – інгібіторами ензимів з необерненим зв’язуванням, що потенційно можуть стати лікарськими засобами, спрямованими на блокування мінливої структури ферменту. Віртуальна лабораторія представлена програмами для роботи з колекціями хімічних сполук (Jchem, CheD), відображення молекулярної механіки та динаміки (Amber, GROMACS), вивчення молекулярного стикування, або докінгу, білка та ліганду (Autodock, Vina, Dock) та іншими візуалізаторами типу WebLab Viewer.