Кафедра біотехнології і мікробіології - Національний університет харчових технологій

КАФЕДРА БІОТЕХНОЛОГІЇ І МІКРОБІОЛОГІЇ

ФАКУЛЬТЕТ БІОТЕХНОЛОГІЇ ТА ЕКОЛОГІЧНОГО КОНТРОЛЮ, НУХТ Спеціальність 162 «Біотехнології та біоінженерія»

Гостьова лекція з начальником відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО»

На запрошення лектора дисципліни «Мікробіологія, санітарія і гігієна виробництв з основами НАССР» доцента Наталії Грегірчак до студентів-біотехнологів четвертого курсу завітав начальник відділу промислової мікробіології ТОВ «УКРБІО» Артем Слободянюк. До речі дана установа є офіційним дистриб’ютором французької компанії «bioMérieux», що є однією з провідних в Європі з продажу приладів та поживних середовищ для лабораторій з контролю якості харчової та фармацевтичної продукції.

Під час дружньої і теплої зустрічі Артем розповів про свої університетські роки, але найголовнішою частиною спілкування була робота в фармацевтичній компанії.

Студенти дізнались про особливості роботи в мікробіологічній лабораторії різних харчових підприємств. Цікавою частиною лекції було обговорення поживних середовищ, як основи якості в лабораторії. Також, Артем розповів про лабораторію контролю якості харчової продукції і наочно пояснив принцип роботи автоматизованих апаратів на виробництві.

Окрім цього студенти дізнались про нову технологію автоматичного аналізування мікроорганізмів за допомогою аналізатора Vitek 2 Compact, який дозволяє ідентифікувати грамнегативні палички, грампозитивні коки, гемофільні палички, корінебактерії, лактобактерії, гриби (близько 450 позицій). Час отримання результатів складає лише 4-5 год. Артем Слободянюк показав спеціальні картки для ідентифікації, куди заливається суспензія для аналізування. Слід наголосити, що час підготовки таких карток складає всього 1 хвилину, враховуючи підготовку зразка та завантаження картки в прилад.

Завдячуючи високому рівню кваліфікації та професіоналізму Артема Слободянюка, студенти мали можливість ознайомитись з виробничим процесом зсередини та отримали мотивацію рухатись вперед і отримувати нові знання. Ми щиро дякуємо Артему за корисну і актуальну інформацію, змістовну лекцію та дружню атмосферу.

Події у світлинах

 Захисти бакалаврів. Червень 2024 р. 

 Випуск магістрів. Лютий 2024 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2024 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2023 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2023 р. 

 89 Міжнародна наукова конференція молодих учених, аспірантів і студентів. Квітень 2023 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2023 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2022 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2022 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2022 р. 

 Посвята в студенти. Серпень 2021 р. 

 Захисти бакалаврів. Червень 2021 р. 

 87 Міжнародна наукова конференція молодих вчених, аспірантів, студентів. Квітень 2021 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2021 р. 

 Посвята в студенти. Вересень 2020 р. 

 On-line захист квалiфiкацiйних робiт ОС "БАКАЛАВР". Червень 2020 р. 

 Випуск магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р. 

 Захисти магістрів та бакалаврів. Лютий 2020 р. 

 Вечір факультету. Жовтень 2019р. 

 Фотоконкурс «Мій улюблений куточок НУХТ». 

Архів

Ви знаходитесь тут: Домашня сторінка