Кожен студент Національного університету харчових технологій має унікальну можливість зазирнути у далеке минуле своєї alma mater, відвідавши Музей історії НУХТ, що розмістився на третьому поверсі головного корпусу університету.
Цього року НУХТ святкує своє 135-річчя, отже має давню історію та може з гордістю пишатися значними професійними здобутками.
Скористалися можливістю вивчити становлення та розвиток університету і студенти-біотехнологи першого курсу разом із кураторами - доцентами кафедри екологічної безпеки та охорони праці Ольгою Євтушенко та Аліною Сірик. Першачки дізналися, що саме в нашому навчальному закладі у 1967 році вперше в Україні було здійснено набір на спеціальність "Біотехнологія". І що протягом тривалого часу на біотехнолога навчались лише в нинішньому НУХТ.
У музеї зібрано багато світлин і цікавих документів, які дійшли до нас із далекого минулого: ілюстративний матеріал про становлення та розвиток навчального закладу, про відомих педагогів та вчених, що працювали у НУХТ в різні часи. Незважаючи на невелику площу (одна експозиційна зала), інформація тут дуже широка і багатогранна.
Екскурсовод, Віктор Петрович цікаво розповів про історію створення навчального закладу – надзвичайно цікавий і тернистий шлях: від технічних класів на базі училища графів Бобринських до одного з найкращих закладів вищої освіти України. Зосередив увагу відвідувачів музею на іменах людей, які зробили особливий внесок у розвиток університету.
Студенти та викладачі висловили вдячність Віктору Петровичу за цікаву екскурсію. Для себе вони отримали цінні знання з історико-культурної, освітньої і духовної спадщини нашого університету.