Проходження професійної практики магістранток спеціальності 162 «Біотехнології та біоінженерія» ОПП «Промислова та фармацевтична біотехнологія» Побути Олександри та Негретової Вікторії відбулося на базі ДУ «Інститут харчової біотехнології та геноміки НАН України». Ця практика була організована в межах угоди про освітньо-наукову співпрацю між НУХТ та Інститутом харчової біотехнології та геноміки України № 33/21 від 20.12.2021 року та стала ще одним етапом плідної співпраці кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ з науковцями Інституту харчової біотехнології та геноміки.
На початку практики старший науковий співробітник відділу рослинних харчових продуктів та біофортифікації, кандидат біологічних наук Тетяна Круподьорова провела для здобувачок захоплюючу екскурсію та ознайомила з основними напрямками роботи та досліджень, якими займається відділ. Протягом практики студентки мали змогу зануритися у світ передових біотехнологічних досліджень. Вони ознайомилися з методами генетичного поліпшення рослин, біофортифікації та створення функціональних харчових продуктів. Здобувачки активно брали участь у наукових експериментах, що дало їм змогу застосувати свої теоретичні знання на практиці.
Під час практики магістрантки проводили дослідження у галузі мікробіології, зокрема досліджували різні види культур, наявних у відділі, та проводили їх ідентифікацію. Вони займалися підготовкою матеріалів та обладнання до роботи, а також проводили досліди й пошук та аналіз інформації у розрізі тематик своїх магістерських робіт.
Здобувачки переконалися, що професійна практика є дуже важливим етапом для кожного здобувача освіти, який є чудовою нагодою застосувати теоретичні знання у практичних дослідженнях, випробувати набути нові вміння та отримати неоціненний досвід. Вони зазначили, що протягом практики мали можливість працювати з сучасним обладнанням, проводити самостійні експерименти та обговорювати результати з досвідченими науковцями. Це не лише розширило їхні професійні горизонти, але й додало впевненості у власних силах і мотивації для подальшого розвитку. А проходження практики саме в Інституті харчової біотехнології та геноміки НАН України було чудовою можливістю зазирнути у сучасну біотехнологічну лабораторію із новітнім обладнанням та широкими можливостями.
Колектив кафедри біотехнології і мікробіології НУХТ висловлює щиру подяку керівництву та усім науковцям Інституту харчової біотехнології та геноміки НАН України за можливість організації та проведення професійної практики для наших магістрантів. Ваш внесок у навчання та підготовку майбутніх фахівців є неоціненним, і ми щиро вдячні за вашу співпрацю та підтримку!
