Науково-технічна бібліотека Національного університету харчових технологій є однією з найбільших бібліотек вищих навчальних закладів нашої країни. Фонд бібліотеки складає понад 1 мільйон примірників літератури. Сьогодні користувачі бібліотеки мають можливість доступу через Web-сайт бібліотеки до бібліографічної інформації, повнотекстових баз даних, електронного каталогу, електронної бібліотеки, а також інституційного репозитарію НУХТ.
Тому першою сходинкою до знань є похід до бібліотеки. Так, нещодавно наші «бізончики» відвідали книжковий світ НУХТ, де вони мали змогу ознайомитися з усім масштабом наукової літератури, отримати підручники та зробити веселі фото.