Як незвично зранку змінювати свій сталий маршрут. Не бігти до університету, а натомість заходити на територію одного з найбільших флагманів української фармацевтики – ПАТ «Фармак» і бути частиною однієї з найбільш важливих подій цієї осені – VII Наукової та практичної конференції школи молодих вчених Фармак з міжнародною участю «Наука та сучасне фармацевтичне виробництво». Так, вже третій рік поспіль, ми, науковці кафедри біотехнології і мікробіології маємо можливість представити власні наукові дослідження.

Основною перевагою кожного учасника студентського гуртка «BIOTECH» є мультифункціональність. Науковці встигають все – і це не просто слова! В переліку робіт до виконання в кожного студента є обґрунтування магістерської роботи, виконання експериментальної частини та участь в конкурсах. Однак найбільш цікавою справою є написання тез та статей на різноманітні вітчизняні та закордонні конференції, бо це дає можливість поширити свою роботу серед науковців у різних куточках України.

Так, 7-8 листопада 2019 р. у Національному фармацевтичному університеті у м. Харків відбулась VІІІ Міжнародна науково-практична конференція «Сучасні досягнення фармацевтичної технології та біотехнології», в якій дистанційно взяли участь студенти ІV курсу В’ячеслав Черепанський, Анастасія Царьова, Анна Ярова, Анна Зварич, а також магістранти I та II років навчання Ігор Ключка, Наталя Петренко, Марина Ярош, Сергій Вискірко, Юлія Гайдук, Наталія Клименко, Анна Моцар та Іван Янчук. Свої наукові роботи оприлюднили і здобувачі вищої освіти ступеня доктора філософії за спеціальністю 162 «Біотехнології та біоінженерія» Лілія Ключка і Дар’я П’ятецька. Загалом у збірнику наукових праць опубліковано 13 тез та статей наших юних дослідників.

Золота осінь – найкращий час для профорієнтаційної роботи. Адже більшість майбутніх випускників і досі на роздоріжжі щодо майбутньої спеціальності і саме час розповісти їм про Національний університет харчових технологій, де можна здобути фах біотехнолога – престижної та високооплачуваної професії сьогодення.

Ні для кого не секрет, що навколо нас існує велика кількість мікроорганізмів – деякі з них входять до нормальної мікрофлори людини, проте є і патогенні, небезпечні для макроорганізмів, а тому дуже важливо розуміти принципову різницю між ними. За допомогою діяльності мікроорганізмів люди отримують смачну кисломолочну продукцію, ароматну випічку, вітаміни для профілактики або антибіотики для лікування хвороб тощо. Світ мікроорганізмів дуже цікавий і захоплюючий, а майбутня професія з їх вивчення і використання на блага людства є однією з провідних у світі.