Другий день Всеукраїнської олімпіади з біотехнології був найбільш відповідальним, адже саме сьогодні студенти-біотехнологи з різних куточків України виконували конкурсні завдання. Нагадаємо, що дана Олімпіада вперше проводить у стінах Національного університету харчових технологій.
Власне сама Олімпіада розпочалася о 8:30 з представлення членів журі. До складу вельмишановного журі входять:
Пирог Т.П., завідувач кафедри біотехнології і мікробіології Національного університету харчових технологій (голова журі);